Tire-bouchon électrique : pourquoi l’adopter pour ouvrir vos bouteilles de vin ?

Le tire-bouchon reste cet accessoire qui vous permet d’ouvrir vos bouteilles de vin. Seulement, son utilisation nécessite une certaine dextérité et beaucoup d’efforts. Souhaitez-vous ouvrir les bouchons de liège de vos bouteilles sans effort ? Ce guide vous laisse découvrir pourquoi adopter le tire-bouchon électrique pour déguster vos vins et autres spiritueux. Un accessoire pratique et […]

Comment peut-on évaluer l’équilibre d’un vin rouge ?

Pour reconnaitre la qualité d’un vin, les dégustateurs se focalisent sur 4 critères essentiels : le goût, la texture, la charpente et l’équilibre. Bien que ces facteurs soient étroitement liés, l’équilibre est le caractère le plus important sur lequel ces experts s’attardent. Mais, comment pouvez-vous déterminer l’équilibre d’un vin rouge ? On vous en parle […]

Bottl : la nouvelle plateforme pour cavistes et fournisseurs !

Développer son activité fait partie des objectifs de tout professionnel. Ainsi si vous êtes dans le milieu du vin, il est normal de chercher à améliorer votre rendement et celui de vos partenaires. Avec la nouvelle plateforme Bottl, il vous est possible de réaliser cela. Voici l’essentiel à savoir sur cette plateforme. Bottl : qu’est-ce que […]