Bons plans

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Mon top des vins d’été : n°5

Bon plans
Homme d'une cinquantaine d'années aux tempes grises, chemise en lin, verre de vin rouge à la main dans une cave voûtée chaleureusement éclairée

Antoine Verdier

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Je reviens avec quelques notes de mes vacances et un petit Top 5 de mes coups de coeur de l’été…des vins qui m’ont rafraîchi et surpris durant cette période estivale.

On commence ce petit classement avec un blanc en appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne du Domaine Brusset, cuvée les Travers 2010, 8€ environ. Avec près de 90 hectares, c’est un important domaine de la région qui produit sur 4 appellations (Gigondas, Cairanne, Côtes-du-Rhône et Ventoux).

La robe est assez pâle mais le nez est lui beaucoup plus expressif, avec des arômes prononcés d’agrumes et de fruits exotiques. Une bouche ronde et délicatement citronnée, du fruit mais pas trop, c’est très agréable et ça descend tout seul pour un apéritif ensoleillé.

De la finesse et beaucoup de fraîcheur pour ce joli blanc qui nous montre qu’en Vallée du Rhône on sait aussi faire des bons vins blancs.

Antoine Verdier

Ancien caviste devenu plume, Antoine a passé vingt ans à conseiller des bouteilles avant de les raconter. Il a arpenté la plupart des vignobles français, du Beaujolais aux coteaux du Languedoc, avec un faible assumé pour les vins de Loire. Sur Info Vin, il signe les guides, les sélections et les portraits de domaines. Sa conviction : une bonne bouteille s'explique en trois phrases, pas en trois pages.
Homme d'une cinquantaine d'années aux tempes grises, chemise en lin, verre de vin rouge à la main dans une cave voûtée chaleureusement éclairée