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La région viticole du Val de Loire est un véritable trésor pour les amateurs de vin. Son terroir unique et diversifié offre une palette variée de vins, tant en termes de cépages que d’appellations. Aujourd’hui, nous vous invitons à explorer cet univers fascinant où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des vins d’exception. L’héritage […]

Développer son activité fait partie des objectifs de tout professionnel. Ainsi si vous êtes dans le milieu du vin, il est normal de chercher à améliorer votre rendement et celui de vos partenaires. Avec la nouvelle plateforme Bottl, il vous est possible de réaliser cela. Voici l’essentiel à savoir sur cette plateforme. Bottl : qu’est-ce que […]

La consommation augmentant, le mouvement bio prend de l’ampleur chez les cavistes et sommeliers qui mettent en évidence une sélection de vins bio. Les différents concours, y compris celui de Lyon, ont intégré la médaille d’or certifiant un vin bio Lyon. Poussés par cet engouement général, les vignerons se convertissent, même les plus anciens, et […]

Que vous soyez un débutant ou un professionnel en dégustation de vins, vous pouvez faire à un caviste à Oullins. En plus de sélectionner les meilleurs vins auprès des producteurs et des domaines viticoles, il est en mesure de vous aider à développer vos sens à travers des séances de dégustation ou d’initiation. Découvrez dans […]

Grâce à certaines études scientifiques, on en sait un peu plus depuis quelques années sur les bienfaits du vin rouge sur notre santé. Si vous désirez en savoir davantage sur ces bienfaits, alors cet article est pour vous. Nous vous invitons à tout découvrir. La santé mentale          Tout le monde sait que le vin rouge […]

Lorsqu’on est amateur de vin, il est souvent frustrant de se retrouver au restaurant et d’être forcé de choisir un vin bas de gamme et de mauvaise qualité, tant les prix pratiqués sont hors norme. On constate généralement chez les restaurateurs une culbute de 3 à 5 fois le prix d’achat du vin à la propriété. Ils ont […]

Pour ces fêtes de Noël et ses repas souvent copieux et bien arrosés, je me suis dit que j’allais vous donnez quelques unes de mes idées d’accords Met / Vins. On commence avec le Foie Gras Élément incontournable de cette période de l’année. Déjà il va falloir en trouver un bon, un qui ne réduira […]

Bienvenue à toutes et à tous sur Info Vin !!! Voici donc un petit nouveau sur le web. Info Vin est un blog destiné aux novices, aux amateurs et aux passionnés de vin. Vous y trouverez des dégustations, des reportages sur des terroirs ou des appellations, des news sur le monde du vin et surtout […]