Bons plans

1

Cantina zaccagnini – Montepulciano d’Abruzzo 2008

Vins
Homme d'une cinquantaine d'années aux tempes grises, chemise en lin, verre de vin rouge à la main dans une cave voûtée chaleureusement éclairée

Antoine Verdier

Lecture 0%

Un repas dans un restaurant Italien, j’aurais pu choisir un petit Côtes du Rhône accompagner ma pizza. Puis en parcourant la carte…Montepulciano d’Abruzzo. Allez pourquoi pas, rien que le nom m’a fait voyager, « Il vino dal tralcetto »

La Cantina Zaccagnini, producteur situé à Bolognano dans la province de Pescara en Italie. Le vignoble s’étend sur 80 hectares au coeur des Abbruzes. C’est du lourd, pas un petit producteur régional mais bon, ça méritait de gouter.

  • Région : Italie – Abbruzes
  • Appellation : Montepulciano d’Abruzzo 2008
  • Vinification : 6 mois en fûts de chêne
  • Cépage : 100% Montepulciano
  • Prix : 11€

Robe rubis et nez fruité.
Bouche ronde sur la cerise bien mure, beaucoup de finesse. L’élevage est très discret et apporte un léger fumé, c’est  velouté en bouche.
Finale gourmande sur le fruit et des notes de noisettes.

Un vin très gourmand et très fin qui montre les qualités de ce beau cépage italien. Ça ressemble vaguement à un Pinot noir. Un petit coup de coeur, curieux de gouter des vins de la même appellation de petits producteurs.

Antoine Verdier

Ancien caviste devenu plume, Antoine a passé vingt ans à conseiller des bouteilles avant de les raconter. Il a arpenté la plupart des vignobles français, du Beaujolais aux coteaux du Languedoc, avec un faible assumé pour les vins de Loire. Sur Info Vin, il signe les guides, les sélections et les portraits de domaines. Sa conviction : une bonne bouteille s'explique en trois phrases, pas en trois pages.
Homme d'une cinquantaine d'années aux tempes grises, chemise en lin, verre de vin rouge à la main dans une cave voûtée chaleureusement éclairée