Avec le Domaine des Roches Neuves, je me trouve face à une star des vins de Loire, encensée par les critiques et la presse spécialisée. Seul vin de Loire à faire partie du top 100 des meilleurs vins du monde selon la revue Américaine Wine Spectator. Ça en jette quand même!
Thierry Germain a quitté Bordeaux pour rejoindre la Loire dans la années 90, il a choisi la biodynamie afin de produire des vins au plus près de leur terroir, des vins fins et gourmands, fuyant ainsi les codes et dictats des marchés du vin. Comme certains de ses collègues, il a été visionnaire en s’orientant vers la biodynamie il y a 20 ans de ça. Il récolte aujourd’hui le fruit d’un travail de qualité, et profite surtout du succès mérité de ce mode de culture.
Après quelques lectures d’articles ici et là, et quelques vidéos visionnées avec le dit vigneron, ce qui me semble évident, c’est que Mr Germain est un vigneron aux idées affirmées, mais avant tout un as de la communication et du marketing, qui aime soigner son image de marque. Comme quoi on peut être biodynamiste et fin vendeur.
Être une star, bien parler et cultiver écolo c’est bien joli, mais faut-il faire du bon vin… J’ai donc pu gouter sa cuvée d’entrée de gamme en AOC Saumur Champigny : Domaine des Roches Neuves 2009, 9€ prix domaine, 100% Cabernet Franc sur un terroir sablonneux et argilo calcaire.
La robe est « nature », légèrement trouble, à la couleur violette prononcée. Le nez est très frais et fruité sur des notes de fleurs et de fruits rouges bien mûrs. En bouche le vin est assez gourmand, avec une bonne dose de fruits, boosté par une bonne acidité qui fait saliver. C’est simple, bien fait, avec beaucoup de fraîcheur, mais bizarrement, je ne suis pas emballé. J’avoue que c’est plutôt bon mais il me manque quelque chose, ce petit truc qui me ferais dire que c’est vraiment bon.
J’en attendais certainement un peu trop, comme souvent…avec cette cuvée d’entrée de gamme à 9€ quand même, je reste sur ma faim. Et malheureusement, pour monter en qualité dans la gamme, il faut sortir la monnaie. En rouge, 17€ pour la cuvée « Terres Chaudes » et plus de 25€pour les cuvées « Marginale » et « Franc de Pied ». La renommée du domaine n’est certainement pas étrangère à ce positionnement tarifaire, et c’est de bonne guère, mais c’est quand même dommage pour les pauvres consommateurs que nous sommes.
Au final, cette entrée de gamme du Domaine des Roches Neuves, laisse présager d’une grande qualité pour les cuvée haut de gamme, mais malheureusement il est déjà trop tard pour faire de bonnes affaires. Les stars se payent forcément plus cher, et pas toujours à juste titre…
